동래순 샤브샤브 & 양꼬치
오늘은 <<동래순 샤브샤브 & 양꼬치>> 를 다녀왔습니다!
솔직히 여기는 많이 안 알려졌으면 하는 마음이 더 크지만..
진짜 너무 맛있고, 가성비 끝판왕이라 다들 아셨으면 하는 마음에 포스팅 해보려고 합니다
진짜 제가 이 동네 살면서 또또또또간집인데..
방송은 타지 않았으면 좋겠을 정도의 맛집입니다..
스포하자면 훠궈 + 양꼬치 무한리필이 23,900원 밖에 안하는데요!
(양꼬치 이렇게 누린내 안나고 두툼하고 맛있는 곳 인생에서 처음입니다 + 훠궈 존맛)
동래순 샤브샤브 & 양꼬치 위치
위치는 발산역 1번출구 도보 5분 정도 거리에 있고,
열린플라자 상가 3층에 위치해있습니다!
3층 엘리베이터 내려서 왼쪽 끝으로 가시면 이렇게 생긴 곳이 있는데요!
앞에 많은 분들이 의자에 앉아 계십니다 거기 앉아계시면 돼요!
별도로 웨이팅 리스트를 적는 곳은 없고, 그냥 앉아있는게 = 웨이팅입니다..
예전에 왔을 때는 이정도로 인기 있진 않았는데
알음알음 입소문을 탔는지 요즘은 가면 앞에 4~5팀 웨이팅 하고 있더라구요..
어제는 저희 앞에 5팀이나 대기를 하고 있어서 거의 1시간 기다린 것 같아요
(원래는 30분 정도면 들어갔는데, 어제는 중국인(?) 분들이 6테이블 정도 잡고 회식을 하고 있어서 그런 것 같아요)
동래순 샤브샤브 & 양꼬치 내부
내부는 이렇게 테이블이 위치해 있습니다
테이블 별로 훠궈 인덕션과 양꼬치 기계가 있구요
동래순 샤브샤브 & 양꼬치 메뉴 및 가격
동래순 샤브샤브 & 양꼬치 메뉴는
무한리필과 단품메뉴로 나눠져 있는데요!
99%는 무한리필을 드시기 때문에 들어가면 알아서 세팅을 해주십니다!
무한 훠거 - 1인 18,900원
무한 훠거 & 양꼬치 - 1인 23,900원
무한 양꼬치 - 1인 23,900원
거의 모든 분들이 2번째 메뉴인
무한훠궈&무한양꼬치를 드시고,
사실 그게 제일 이득입니다.. 훠궈랑 양꼬치 둘 다 너무너무너무너무 맛있거든요...
음료랑 주류는 뒷편 냉장고에서 셀프로 꺼내드시면 되고, 마지막 계산할 때 확인하고 체크하십니다!
주류 진짜 저렴해요..
맥주/소주 4천원 (500ml)
칭따오 맥주 6천원(640ml)
요즘 어디가면 그냥 500 맥주도 6천원 하는데.. 이곳은 정말 헤븐
가게 제일 안 쪽에는 재료를 마음껏 담을 수 있는 셀프바가 있고,
그릇에 먹고 싶은 채소, 훠궈 재료, 소스, 고기, 사리 등등 마음대로 담아오시면 됩니다! (무한리필)
고기는 양고기 / 소고기 취향에 맞게 드실 수 있습니다 (둘 다 먹어도 상관 無)
저희가 흔히 보는 웬만한 훠궈 재료들은 다 있고,
재료들도 너무 신선하고 맛있습니다 ㅜㅜㅜ
요롷게 훠궈 소스 만드는 방법도 친절하게 써져 있습니다!
메뉴 본격 소개
본격 양꼬치와 훠궈의 비주얼 보러가시겠습니다!
훠궈
훠궈는 기본으로 백탕 & 홍탕 조합으로 주십니다!
셀프바에서 가져온 재료들을 넣고 펄펄 끓이는 중 .. 하 너무 맛있겠다..
저는 얼갈이 배추 & 청경채 & 푸주 & 옥수수면 되게 좋아해서
그거 엄청 때려 박았습니다 ㅎㅎㅎ
양꼬치
양꼬치는 사장님이 초벌하신 상태로 주시기 때문에 올려놓고 조금만 익히면 금방 먹을 수 있습니다! 너무 편하죠?
돌아다니면서 접시가 비어있으면 먼저 채워주시기도 하고,
바쁠 때는 벨 눌러서 꼬치 달라고 하면 초벌해서 가져다 주십니다!
근데 솔직히 저는 인생 살면서
이렇게 냄새 안 나고, 두툼하고 맛있는 양고기는 처음 먹어봤습니다...
그것도 무한리필 집에서..? 이렇게 맛있는 양꼬치를,,?
진짜 막 일반 양꼬치 전문점에서 먹는 것보다 과장 안하고 58,000배는 맛있습니다..
인생 양꼬치라고 말할 수 있을 정도입니다 ㅜㅜㅜ
잘 익은 꼬치는 이렇게 접시에 덜어서
쯔란 or 소스에 찍어서 먹는데.. 진짜 너무 맛있어요.. 행복해서 매일 먹고 싶습니다 여기는 진짜루..
양꼬치에 또 빠질 수 없는 칭따오도 같이 먹었습니다 ㅎㅎ
칭따오 맥주(640ml - 6천원)
정말 여기 가면 너무 맛있어서 매번 과식을 하는 것 같아요 ㅜㅜ
그래도 너무 맛있는 걸 어떡해 ㅜㅜㅜ
그렇게 둘이서
무한 훠궈 & 무한 양꼬치 2인 - 47,800원
칭따오 2병 - 12,000원 해서
총 59,800원 결제하고 나왔습니다!
<<동래순 샤브샤브 & 양꼬치 총평>>
★★★★★★★★★★
진짜 너무너무 맛있고,
훠궈 재료 신선하고, 너무 맛있고
냄새 안 나고, 두툼한 인생 양꼬치를
무한리필로 23,900원에 먹을 수 있다.. 이건 뭐 별 5개도 부족해서
별 10개 드립니다..
여담으로,
만약 또간집이 발산에 오면 여기를 알려줄거냐고 물어봤는데..
결론은 "안 된다" 였습니다.. 여기 사람 더 많아지면 큰 일나요 ㅜㅜ
나만 알고 싶은 발산 양꼬치 맛집이었습니다..
혹시 발산 마곡 들리실 일 있으면 꼭 한 번 들려보시길 추천합니다
진짜 모든 걸 걸고 후회 1도 없을만한 맛집입니다.. ㅜㅜ
